便利コムブログ グルメ 2015年8月25日 記事No.220

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  • 1分25円の食べ放題のお店!・・・今日はしゃぶしゃぶ!! 港北 ノースポート・モール

    2015年8月25日
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    最近ホテルのヴュッフェやデパートやショッピングモールなどにも食べ放題のお店が沢山ありますが、とても珍しい料金システムのお店をご紹介します。

    「今日はしゃぶしゃぶ!! 港北 ノースポート・モール」という横浜にあるお店なのですが、平日ランチとディナーは基本時間20分で500円で、以後延長1分につき25円加算されていくというシステムで、1分ごとに延長できるのでとてもリーズナブルですよね。

    大体、他のお店だと90分とか120分とかの区切りだと思うのですが、実際そこまで食べ続けるのは難しいですし、食事の時間も2,30分あれば大体済みますよね。特に、お子さんがいらした場合はそんなに長時間座って食事をすること自体無理があります。

    小学生未満は無料らしいので、それもなかなかないサービスでいいと思います。

    肝心のメニューも、季節の旬の野菜を使った和食から人気メニューのブタの角煮、肉団子、サーモンのカルパッチョなど100種類の中から、日替わりで2~30種類あるそうです。

    ちなみに土日ランチとディナーは基本時間が30分で750円で、こちらも1分25円です。

    お店の名前にあるように、豚しゃぶしゃぶも人気で、こちらは食べ放題+豚しゃぶの両方を楽しめて、平日ランチは基本時間60分で1500円だそうです。土日ランチとディナーは1800円です。平日ランチは計算するとそれでも1分25円ですから、すごくお得ですよね。

    お店の方の利益は大丈夫かと心配になりますが、客単価は少ないですが、回転率をあげられるので、大丈夫なんだそうです。
    こういう料金システムのお店がもっと増えるといいなと思います。





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